Besoin de douceur  pour oublier cette journée pluvieuse., je vous invite alors à partager cette recette si simple mais si savoureuse.

Alors à vos tabliers et bonne dégustation.

Bizzz Sandrine
Après le partage de mes petites souris....

Recette :

- 3 blancs d'oeuf
- 80 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 100 gr de sucre
- 80 gr beurre
- nutella

1/ Préchauffer le four à 175°C
2/ Mélanger la farine la levure et le sucre
3/ Ajouter les blancs, mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse
4/ Ajouter le beurre fondu, mélanger
5/ Mettre dans des moules individuels
6/ Ajouter une cuillère à café de nutella dans chaque moule(merci Solange hihihi)
7/ Mettre dans le four environ 15 minutes

astuce : ne surtout pas jeter les jaunes, et les transformer en crème anglaise pour accompagner les petits gateaux

crème anglaise :

- 3 jaunes d'oeuf
- 50 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillée
-75 gr de sucre

1/ Mélanger les jaunes avec le sucre,
2/ Chauffer le lait
3/ Verser  doucement le lait sur le mélange oeufs + sucre
4/ Remettre la préparation dans une casserole, et faire chauffer le mélange sans faire bouillir la crème
5/ Mettre au froid en attendant la dégustation

Bonsoir à toutes et tous


En ce moment , je n'ai pas beaucoup de temps pour moi, alors pour mon blog c'est encore pire, en revanche je viens très régulièrement chez vous mes fidèles blogeuses en coup de vent sans laisser de commentaires mais je pense à vous.
Le mois de septembre ne fut pas de tout repos après la première rentrée des classes de mes louloutes (franchement pas top!!!) puis rhino sur rhino (je commence un abonnement chez mon médecin hihihi), sans oublier 11 jours de vendanges épuisantes mais enrichissantes (dans tous les sens hihihi à nous un week-end en famille au carnaval de Venise) me voilà enfin de retour.
Pour tout vous avouer j'ai réalisé plusieurs tables depuis août : tout d'abord celle que vous allez découvrir ce soir, puis une table "rentrée des classes", une table "vendange", une table "mariage" pour rendre hommage à un couple d'amis qui se sont dit OUI, sans oublier plusieurs créations de sacs.

Maintenant je laisse la place  à mes photos de  table "promenade sur la Côte d'Opale ", j'ai fait celle-ci avec du bois flottés ramenés de Boulogne sur Mer cet été, mais également pour rendre hommage à nat (voir mes favoris) cette jeune dame fait des petites merveilles avec ce don de la nature (moi j'adore ses miroirs).

Alors BONNE PROMENADE...

Et pour celles et ceux qui ont encore besoin de soleil à suivre  prochainement une table au saveur de la Nouvelle Calédonie (merci Béné).

Bizzzous et à très vite Sandrine...